GASTRO

Tjestenina sa cherry rajčicama i feta sirom ultimativni je gastro hit

Još jedan slasni TikTok-ov recept koji izgleda fenomenalno, a tako je jednostavan za pripremu. Upoznajte #bakedfetapasta, jelo od fete i tjestenine koje si je priskrbilo kultni status. Da biste napravili pečenu feta tjesteninu, jednostavno ispečete svježu cherry rajčicu s cijelim blokom feta sira i začinskog bilja, a zatim je promiješate s omiljenom vrstom tjestenine.

Sve što Vam je potrebno donosimo u nastavku:

Rajčica: Za ovaj recept najbolje su cherry rajčice.

Feta sir: Za najbolje rezultate koristite blok feta sira.

Tjestenina: Možete koristiti bilo koju tjesteninu koju želite ili probati s tjesteninom bez glutena.

Svježe bilje i začini: Svakako će vam trebati maslinovo ulje, sol, papar, češnjak i svježi bosiljak. Ukoliko želite još jače začiniti, pokušajte dodati malo svježeg origana, svježe majčine dušice ili svježi češnjak zamijeniti prženim češnjakom.

Priprema: Koristite posudu za pečenje u pećnici, ubacite cherry rajčice, pospite ih maslinovim uljem, dodajte sol i papar. Zatim pomiješajte da se sjedini. U sredinu posude za pečenje dodajte puni blok feta sira, te ga preokrenite nekoliko puta kako bi se premazao maslinovim uljem i začinima ili samo preko fete još malo maslinovog ulja i papra. Pecite u pećnici dok rajčica ne pukne i dok vidite da je feta istopljena. Čim izvadite iz pećnice, dodajte malo svježeg mljevenog češnjaka i svježih listova bosiljka i promiješajte. Na vrh dodajte kuhanu tjesteninu i sve dobro promiješajte. Otopljena feta i rasprsnuta rajčica u osnovi će stvoriti umak za tjesteninu. Poslužite odmah iz posude za pečenje.