GASTRO

Salata od tune idealan je subotnji ručak

Stručnjaci ističu kako je tuna jedna od najzdravijih riba koje bi trebalo dodati u prehranu. U tuni se nalaze minerali poput selena, magnezija i kalija, vitamini B kompleksa i ono najvažnije, omega-3 masne kiseline. Najjednostavniji način za uključiti tunu u svakodnevnu prehranu jesu ukusne i brze salate od ove super zdrave namirnice.

Sastojci:

4 male konzerve tune (u salamuri a ne u ulju)
maslinovo ulje
prstohvat soli
2 režnja češnjaka ili manja glavica luka
svježe nasjeckani peršin

Bazične sastojke možete kombinirati s raznim namirnicama:

– tuna, kuhana jaja, svježi špinat, cherry rajčice.
– tuna, nasjeckani avokado, brusnice
– tuna, slanutak, cherry rajčice, salata.
– tuna, sir, cvjetići brokule, naribana mrkva, kuhano jaje, zelene masline.
– tuna s komadićima zelene jabuke, brusnica, celer, senf, orasi
– tuna sa sitno nasjeckanim celerom, crvenim lukom, kriškama krastavaca.
– tuna, špinat, nasjeckana rajčica, feta sir, kuhano jaje, narezani krastavac.
– tuna s artičokama, narezanim svježim gljivama, jogurt.
– tuna s kuhanim grahom, zelenim šparogama, estragon senfom, kapar, mahune.
– tuna s quinoom, 2 paprike, krastavac, svježi bosiljak.