GASTRO

Pripremite malo drugačiji topli sendvič

Sendvič od sira i špinata idealna je kombinacija ukoliko se odlučite na pripremu malo drugačijih toplih sendviča. Uz savršeni kremasti špinat i sir (koji daje poseban ukus svemu), garantiramo da će ovako pripremljeni topli sendviči oduševiti cijelu obitelj.

Sastojci:
4 kriške kruha ili tosta
½ žlice maslinovog ulja
1 režanj češnjaka
100 g smrznutog špinata
100 g naribane mozzarelle
25 g feta sira
sol
papar

Priprema: Sitno nasjeckajte češnjak pa ga pirjajte kratko na maslinovom ulju. Kada omekša, dodati špinat i miješati dok ne ispari tekućina, otprilike pet minuta. Posoliti i popapriti po ukusu. Na dvije kriške kruha podijeliti sir i pripremljeni špinat, poklopiti s preostale dvije kriške i staviti na zagrijanu tavu. Za još bolji okus i miris možete peći na maslacu. Pritisnite sendviče drugom tavom ili nekom težom daskom i pecite ih nekoliko minuta sa svake strane dok ne postanu hrskavi i ne poprime zlatnu boju. 

Naslovna fotografija: giadzy.com; hipfoodiemom.com