GASTRO

Osvježavajuća Mileram torta

Ako volite osvježavajuće torte tada je Mileram torta pravi izbor za vas. Ukusna ali i vrlo prilagodljiva prema voću kojeg imate.

Sastojci:

Tijesto

25 dag glatkog brašna

10 dag šećera

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

8 dag maslaca

1 jaje

Fil

1/2 l mlijeka

2 vrećice pudinga od vanilije

20 dag šećera

80 dag milerama

voće prema želji: borovnice, maline, višnje

preljev za torte

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto koje ostavite u hladnjaku 45 minuta. Nakon toga tijesto razvaljate i posložite u kalup promjera 26 cm kojeg ste prethodno namazali margarinom i posipali brašnom.

Za fil, u mlijeku skuhajte puding i šećer. U još vruću smjesu dodajte mileram. Sve zajedno promiješajte i sipajte u kalup. Na vrh torte možete posložiti voće po želji poput borovnica, malina, višanja, šumskog voća i sl.

Sve zajedno stavite u pećnicu na 170°C, 70 minuta.

Nakon što se torta dobro ohladi prelijete je preljevom za torte i ukusan desert je spreman za  kušanje.