globalcook.ru
GASTRO

Lubenica – pravo ljetno osvježenje

Lubenicu nazivaju kraljicom ljeta jer nema boljeg voća koje gasi žeđ bolje od lubenice. Međutim lubenica ima i druge dobrobiti za naš organizam jer je izvrstan izvor C vitamina, A vitamina, B vitamina, kalija i magnezija.  

Foto: Pinterest (lepassevite.blogspot.pt)

Konzumiranje lubenice može ojačati vaš imunitet, sprječava pojavu raznih bolesti i upalnih procesa u tijelu te sadrži antioksidanse koji nas štite od slobodnih radikala. Uspješno stimulira rad bubrega čime pospješuje izbacivanje toksina iz organizma te opušta krvne žile. Također poznata je po tome što pomaže regulirati krvni tlak i sudjeluje u proizvodnji energije.

Koštice lubenice bogati su izvor magnezija, fosfora, kalija i drugih minerala koji također imaju blagotvorna svojstva na naš organizam pa ih nije potrebno bacati.

Možemo zaključiti kako lubenica nije samo ukusno, nego je i zdravo voće.

thekitchn.com
Foto: Pinterest (thekitchn.com)

Ako volite lubenicu u drugačijem obliku pokušajte napraviti izvrstan koktel od samo tri sastojka:

5 dl soka od lubenice

8 dl šampanjac

Listići mente

Priprema:

Unutrašnjost lubenice izblendajte i procijedite. U veću posudu dodajte sok od lubenice i šampanjac te ukrasite listićima mente i ukusan koktel je gotov za tren.

Foto: Pinterest (cookienameddesire.com)