GASTRO

Limunada s lavandom omiljeno je ljetno osvježavajuće piće

Sastojci:
šaka cvjetova lavande (svježi ili suhi, ili kombinacija)
jedna šalica soka od limuna (2 dcl)
jedna šalica šećera
dvije šalice vruće vode
3 žlice cvjetnog meda
dodatna voda po želji

Priprema:
Odvojite cvjetove lavande od peteljki i dobro ih isperite. U lavandu stavite med i šećer i sve dobro izmiješajte. Prelijte vrućom vodom i poklopite . Ako želite slabiju aromu lavande, dovoljno je već 30 minuta. Iscijedite sok od lavande u vrč za posluživanje. Dodajte sok od limuna i sve dobro izmiješajte. U to dodajte hladnu vodu, barem 2 šalice. Ako želite manje slatko i aromatično, dodajte vode po vašem ukusu. Ostavite da se dobro ohladi u hladnjaku (barem pola sata) i servirajte s kriškama limuna i grančicama lavande. Po želji, dodajte led.