MODA, LJEPOTA I ZDRAVLJE

Đumbir, med i limun idealna su kombinacija za Vaš organizam

Đumbir je izrazito bogat eteričnim uljima, kalijem, manganom, bakrom, magnezijem i vitaminom B, a u kombinaciji s medom i limunom organizmu pruža “nutritivnu bombu”. Đumbir, med i limun kao lijek koriste se još od davnina. Đumbir, latinskog naziva Zingiber officinale, se koristio kao lijek još u drevnoj Aziji, odakle i vuče porijeklo.

Ljekovitost đumbira se ogleda u njegovom sastavu, posjeduje vlakna ujedno i antioksidanse te mono i polinezasićene masne kiseline, natrij, kalij, kalcij i magnezij, vitamine B i C, gingerol i zingiberen, beta karotene, kapsaicin, kurkumin.

Čaj od đumbira, meda i limuna 

Ovaj čaj možete popiti dok je još topao ili ga sačuvati u hladnjaku i tako dobiti ledeni čaj.

Sastojci:
1 L vode,
korijen đumbira (otprilike 5 cm duljine),
med po želji. 

Priprema:
Đumbir operite i očistite, a zatim nasjeckajte na kockice ili ga naribajte.
Vodu stavite iznad vatre, a kada prokuha, u nju ubacite pripremljeni đumbir. Čaj kuhajte na laganoj vatri 15 do 20 minuta. Kada je čaj kuhan, procijedite ga tako da iz njega izvadite komade đumbira. Ostavite čaj da se malo ohladi, a zatim u njega dodajte med i limun po želji. Vrlo je bitno napomenuti da med u vrućoj tekućini gubi ljekovita svojstva, tako da svakako pričekajte da čaj postane topao prije nego u njega stavite med. Đumbir, med i limun u kombinaciji imaju snažno energetsko djelovanje koja pomaže u procesu zdravog mršavljenja i topljenja suvišnih kilograma.

Đumbir, med i limun možete koristiti i kao dječji sirup tijekom sezone alergija, za jačanje imuniteta. Đumbir također pokazuje i antihistaminska svojstva koja mogu spriječiti pojavu alergija.  Od ova tri pripravka možete pripremiti i med od đumbira i limuna.