GASTRO

Detoksicirajući probiotički smoothie s kefirom

Pijenje kefira ne samo da će vam pomoći da se opskrbite blagodatima korisnih sojeva bakterija i kvasca, već ćete u vaš organizam unijeti i puno kalcija, proteina i vitamina D. Probiotici vas održavaju zdravima, tako da je ovaj detoksikacijski probiotički smoothie upravo ono što vam treba za hranjenje tjelesnih stanica, kao i prijateljskih bakterija koje žive u vašim crijevima.

Sastojci:

  • 2 šalice organskog nezaslađenog kefira od punomasnog mlijeka, ohlađeno
  • 1 šalica nasjeckanog krastavca, oguljenog
  • 1/4 šalice svježeg lišća cilantra ili mente
  • Sok od 1 limuna
  • 1/4 ili 1/2 žličice mljevenog kima
  • prstohvat soli
  • sjemenke kima po želji za ukras

Priprema: Sve stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko. Pijte odmah.

Slatka varijanta: izostavite mljeveni kim i sjemenke, upotrijebite svježu metvicu i dodajte šećer ili med po ukusu. Umjesto nasjeckanog krastavca mogu se koristiti i mango, breskva ili bobice.