GASTRO

Dalgona kava – napitak o kojemu svi pričaju

Dalgona kava ove godine bilježi iznimnu popularnost posebno na društvenim mrežama. Ovo novo omiljeno piće potječe iz Južne Koreje, dok ima i onih koji tvrde da ovaj recept poznaju još od djetinjstva.

Omiljeni napitak dobio je naziv Dalgona, jer pahuljasta kremasta kava izgleda poput Dalgona bombona, slatkiša iz Južne Koreje. Ova fluffy kava koju na društvenim mrežama možete pronaći i pod tagom #ComfortDrink idealna je tekuća poslastica i receptura za pripremu je jako jednostavna.

Priprema – pomiješate dvije žlice instant kave, dvije žlice šećera i dvije žlice vruće vode. Sa pjenjačom umutite cijelu smjesu, ulijete toplo ili hladno mlijeko u čašu te dodate svoju smjesu sa kavom, šećerom i vodom na vrh mlijeka.