GASTRO

Affogato kava / desert za nedjeljno popodne

Talijanska poslastica nekima dođe kao desert, a nekima kao slatki napitak! Može se služiti toplo ili hladno, a savršeno ide uz ukusne kekse od čokolade.

Sastojci:
espresso
sladoled od vanilije
liker od kave ili rum

Priprema:

Pripremite espresso kavu i ostavite da se malo ohladi, neka bude mlaka kod posluživanja.
U čašu ili šalicu stavite 1 žlicu ruma ili likera od kave, dvije kuglice sladoleda od vanilije, a zatim ulijte rashlađeni espresso.
Poslužite i odmah uživajte u desertnom napitku!

View this post on Instagram

Кофе с мороженым, хотя нет, скорее наоборот, потому что для меня смысл такого лакомства заключается именно в том, чтобы съесть мороженое с привкусом кофе, а не выпить кофе😜 ⠀ Как-то я уже писала про стык фонов, и один из вариантов ̶с̶а̶м̶ы̶й̶ ̶о̶ч̶е̶в̶и̶д̶н̶ы̶й̶,̶ ̶д̶а̶ был грамотно подбирать сочетающиеся между собой поверхности. При этом я, выбирая свои первые фотофоны, вообще не задумывалась о том, как буду их сочетать🙈 Повезло, что один из них был черным и прекрасно работал в качестве задника, уведя мою ленту в стиль Dark, и еще потому что я люблю снимать в ракурсе сверху🙌🏻 Но к следующим покупкам я все-таки постаралась подойти чуть более ответственно, с позиции, как они будут смотреться в паре стол-стена между собой или с уже имеющимися, а не насколько они красивые сами по себе. И знаете, решить то легко, а вот подбирать фоны лишь по картинкам в каталоге совсем непросто, я честно попробовала, и хорошо хоть при согласовании заказа мне подсказали, что они не будут дружить. Не лишним, конечно, также будет полистать профили других людей по отметкам, но во-первых, если говорить конкретно о сочетаниях, то в большинстве случаев совершенно неясно, что там у них сзади. А во-вторых, личные предпочтения в обработке фотографий могут сделать свое “страшное” дело🙄, то есть дать абсолютно неверное представление о цвете и температуре. Например, быстро набирающий популярность Анже (он во всей красе на снимке с листьями шалфея🍃), выглядит гораздо более серым при съемке и последующей цветокоррекции, чем он есть. Хотя он вообще бежевый с явным оливковым оттенком и поэтому, как бы он не смотрелся в объективе камеры, с холодными серыми фонами по итогу комбинируется плохо ̶а̶ ̶я̶ ̶н̶а̶д̶е̶я̶л̶а̶с̶ь̶ ̶😁 ⠀ А вот сочетание Бостон-Ренн от @woodville.workshop идеальное, как по мне, так что берите на заметку🙌🏻

A post shared by FOODPHOTO ▪️ JULIA BULYGINA (@bbul_julia) on